
وچه میوه او خوراکي توکي: د بازار پراخ انتخاب
وچه میوه او خوراکي توکي د خوراکي توکو دوه کټګورۍ دي چې په پلورنځیو، سوپرمارکیټونو او پرچون پلورنځیو کې موندل کیدی شي. د محصولاتو دا دوه کټګورۍ په عمده توګه د دوی د اوږد شیلف ژوند او د اوږدې مودې لپاره د کارونې له امله کارول کیږي. وچه میوه هغه خواړه شامل دي چې په وچ حالت کې یا د اوبو په ایستلو سره وخوړل شي. پدې کې وچه میوه، مغز، تخمونه، حبوبات، دانه، پروټین مغز او نور ورته خواړه شامل دي. وچه میوه د اوږدې مودې لپاره د ذخیره کولو لپاره مناسبه ده او د تازه خواړو په پرتله د اوبو د کم مصرف له امله د اوږدې مودې لپاره کارول کیږي. له بلې خوا، په خوراکي توکو کې هغه محصولات شامل دي چې په عمده توګه د تخمونو او حبوباتو څخه جوړ شوي او په غذا کې د انرژي اصلي سرچینې په توګه کارول کیږي. په دې کې ډوډۍ، وريجې، اوړه، جوار، غوړي او نور د غلو محصولات شامل دي.
مغز او تخم دواړه د انسان په غذا کې مهم رول لوبوي او د انرژي، پروټین، فایبر او نورو خوراکي عناصرو د اصلي سرچینو په توګه کارول کیږي. همچنان ، دا محصولات د اوږدې مودې لپاره د دوی د اوږد شیلف ژوند او کارولو اسانتیا له امله کارول کیږي ، او په بیړني حالت او سفر کې د ذخیره کولو او کارولو لپاره غوره انتخاب ګڼل کیږي. سوپر مارکیټونه او د خوراکي توکو پلورنځي معمولا د وچو میوو او پرچون محصولاتو پراخه انتخاب وړاندیز کوي چې پدې کې شامل دي:
- وچه میوه (لکه خرما، بیر، تور بیری، زردالو او بیر)
- مغز (لکه بادام، اخروټ، مونګ، هزلن او پسته)
- تخمونه (لکه تل، کدو، لمر ګل او چیا)
- حبوبات (لکه وربشې، غنم، وريجې او جوار)
- لوبیا (لکه لوبیا، نخود، دال او شنه دال)
- وچ شوي پروټین محصولات (لکه وچه غوښه، وچ ساسیج او هام)
- پاستا، سپتیټي او د اوړو نور محصولات
- هر ډول وچه ډوډۍ او بسکیټ
- بران، د غنمو ټول اوړه او عمر لرونکي محصولات
- ډوډۍ (لکه تازه ډوډۍ، لواش ډوډۍ، د بربر ډوډۍ او پیزا ډوډۍ)
- وريجې (لکه سپينې وريجې، باسمتي وريجې او بلغور وريجې)
- اوړه (لکه د سپینو غنمو اوړه، د غنمو ټول اوړه او د وربشو اوړه)
- جوار (لکه د کندهار جوار او نیمه پخه شوې جوار)
- مختلف ډنډ شوي خواړه (لکه کب، غوښه، سبزیجات او لوبیا)
- نوډلونه او نوډلونه (لکه د ایش نوډلز، د غلې دانې نوډلونه او مختلف نوډلونه)
- تونا او shrimp
- هګۍ، پنیر او د لبنیاتو محصولات
- د لوبیا ټول ډولونه (لکه پنټو لوبیا، نخود او دال)
- مالګه، مرچ، مصالحې او د خوړو غوړ
وچه میوه هغه خواړو ته اشاره کوي چې په وچ حالت کې مصرف کیدی شي یا په دوی کې نږدې ټولې اوبه لرې کړي. په مغز کې معمولا وچه میوه، وچه میوه، مغز، تخمونه، حبوبات، دانه، خرما، پروټین مغز (لکه ویسن او وچ ساسیج)، او نور ورته خواړه شامل دي. دا ډول خواړه د اوږدې مودې لپاره د ذخیره کولو او کارولو لپاره د اوږدې مودې اختیار په توګه مناسب دي ځکه چې د تازه خواړو په پرتله د اوبو کم مصرف له امله. مغز په عمومي ډول د ناشونی یا ناشونی محصولاتو په توګه مصرف کیږی. خوراکي توکي هغه خواړو ته اشاره کوي چې په عمده ډول د تخمونو او حبوباتو څخه چمتو کیږي. په دې کې محصولات لکه ډوډۍ، وريجې، اوړه، جوار، جوار او داسې نور شامل دي. غذايي مواد د بدن لپاره د انرژي اصلي سرچینې په توګه پیژندل کیږي او په پراخه کچه د خواړو او مشروباتو په چمتو کولو کې کارول کیږي. دا خواړه عموما تازه یا پخلی شوي او د خوړو په تنوع او د انسان تغذیه کې مهم رول لوبوي.